[食]大阪 四つ橋線 肥後橋站 結合博多豚骨與關西 神虎、黑虎、赤虎及沾麵 四種特色風味拉麵 神虎拉麵

位於大阪肥後橋 APA飯店正對面
招牌極具特色 上頭的字體就像用書法書寫 神虎兩字
這家營業時間至深夜0點，對於附近相同店家來說
已經是營業很晚的店家了~
住在這附近的旅客，晚上肚子餓想吃消夜
或許也是一個不錯的選擇喔!!!

點餐方式是利用門口的販賣機點餐
並進門交給店員即可!!!

店內空間並不大 簡約日式風
但整體來說 用餐起來也格外舒適
是一個很放鬆享用美食的好地方

神虎拉麵 結合博多豚骨與關西兩種美味~
以神虎、黑虎、赤虎及沾麵 四種特色風味拉麵
廣受饕客的喜愛~
除此之外 煎餃也是不可錯過的餐點之一
既然來了，當然要來點上一份品嘗拉!!!

桌上除了基本的醬料外
還有提供三種小菜，讓您搭配麵類使用
分別是(辣)蔥、醬菜、榨菜

沾麵
沾麵最重要的靈魂就是沾醬的湯頭
使用濃厚的魚介醬油作為基底
整體上吃起來清爽不油膩
麵條Q彈滑順十分好入口~
可另外加點糖心蛋 (玉子)
滑嫩的糖心搭配沾麵食用
口感更是一絕!!!

附上的叉燒肉 厚切咬起來挺過癮的!!!

赤虎拉麵
微辣與麻辣的雙重口感
剛開始吃下去還不會感受到辣，但不久後勁就出來了!!!
又麻又辣的雙重滋味，喜愛吃辣的朋友，一定會相當過癮!!!
同樣也有一個厚切的叉燒肉
麵條與沾麵稍有不同
湯麵是用細麵來做食材呈現~

這裡有一個題外話，在接受點餐的同時
店員會問你希望麵體的口感，你可以根據你喜歡麵體硬度及湯頭濃度做調整喔!!!
這部分只有湯麵才有的特殊服務喔!!

神虎煎餃
外皮煎至金黃酥脆的煎餃，是店家自信的招牌煎餃
內餡也十分飽滿 吃起來十分可口
另外店家提供兩種特殊沾醬吃法
海鹽及梅子醬油 不妨也可嘗試看看~
個人偏愛梅子醬油，酸甜滋味化解煎餃帶來的油膩感
吃起來也更加順口好吃喔!!!

夜深了 找不到可以吃的店家嗎~
住在肥後橋附近的朋友
不妨也可以來神虎拉麵
品嘗博多與關西的美味拉麵~

神虎拉麵 Kamitora (肥後橋店)
大阪府大阪市西區江戶堀1-14-12

交通資訊:
四つ橋線 肥後橋站

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