每次來到新港老街,除了逛奉天宮、感受老街的樸實人情味之外,最令人期待的,就是在地小吃那份「一吃就懂」的親切與飽足。這裡的美食沒有華麗鋪陳,卻用最簡單的方式勾起旅人的味蕾記憶。其中,最讓人一再回訪的,就是 新港鴨肉羹 與 新港肉粽秀,兩家相鄰,卻各自擁有忠實擁護者,也成為許多人逛老街的黄金美食組合。一碗暖心的羹湯,一顆樸實的古早味肉粽,就是旅人走進新港時最美的迎接方式。
走在新港老街,香火鼎盛的奉天宮讓街巷充滿熱鬧人潮,這裡的美食也因香客流動而蓬勃發展。尤其在中山路一帶,無論平日或假日總能看到排隊人龍,而其中最受矚目的就是 新港鴨肉羹。店面不大,但座位包含室內與戶外,從早上就陸續湧入饕客,完全展現「越簡單越美味」的庶民魅力。
而就在旁邊不遠處的 新港肉粽秀,則是許多人買了羹湯後必加點的一份「飽足搭配」。兩家美食一前一後,成為老街最經典的雙主角。初次來訪或老主顧,都會習慣一碗羹、一顆粽,這個組合已經成為新港的日常風景。
新港鴨肉羹是一家熱鬧、樸實、卻帶有懷舊風味的小吃店。
看似小碗,但端上桌時你會發現內容物滿滿到誠意滿分
鴨肉羹特色,滿滿筍絲 × 帶皮鴨肉片,鴨肉片薄厚適中,帶皮卻不油膩,入口帶有些許焦香;筍絲份量扎實,爽脆又吸附羹湯香氣,每一口都相當有存在感。羹湯濃度剛好,不厚重、順口耐喝。不會太稠,帶點淡淡的鴨油香,喝起來溫暖舒爽,不容易膩。加辣粉更香,加五香醋更提味。敢吃辣的朋友非常推薦灑點辣粉,整碗羹層次立刻提升;若想要更開胃,加些五香醋也很搭。
貼心外帶服務
外帶可提供碗裝或袋裝+附碗,讓旅客走到哪都能輕鬆享用。
另外還有 冷凍包宅配,想在家重溫羹香也沒問題。
只有賣鴨肉羹,沒有飯、沒有麵、沒有米粉,也不加香菜,專注做到最好的「一碗羹」。
新港肉粽秀。來到新港鴨肉羹的旅客,大多都會順手買上一顆肉粽秀的粽子,一碗羹、一顆粽,就是最經典的組合。
肉粽。古早味軟糯口感。米飯稍軟,是許多人懷念的古早味;粽葉香氣明顯,入口有淡淡的葉香。
兩種口味:40 元(無蛋黃)、45 元(有蛋黃)
肉塊有口感,不乾柴,鹹度適中,是走樸實耐吃的路線。
碗粿(30 元)
口感 Q 彈、軟嫩適中
不少人喜歡搭配羹湯一起吃,剛好形成「羹滑+粿香」的組合。
食用小提醒
因為粽子攤與鴨肉羹為不同店家,
若在鴨肉羹用餐,要記得用完後將肉粽的餐具拿回肉粽秀回收喔!
來到新港老街,不需要追求複雜的料理,只要一碗熱騰騰的鴨肉羹,再搭配一顆古早味肉粽,就是最能代表在地味的完美組合。新港鴨肉羹以單純卻深刻的滋味,讓人第一次吃就印象深刻;肉粽秀則以樸實飽足、平價實在,補足旅人的肚子。兩家店距離近,點餐方式方便,也難怪成為香客與旅客心目中的「固定行程」。
如果你正在規劃新港輕旅行,不妨留一點胃給這個美味組合:
鴨肉羹+肉粽+碗粿,絕對是來新港不能錯過的在地美食三件組。
📍 店家資訊|地址・時間
新港鴨肉羹(新港三柳鴨肉羹)
嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈 17 號
07:00–18:30
新港肉粽秀(新港奉天宮 香客大樓)
嘉義縣新港鄉中山路 60 巷
10:10–18:38
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