每次到嘉義旅行，不論是阿里山的壯闊或東石漁港的悠閒，中途總會想找個地方稍作停留，歇歇腳、拍拍照，最好還能來一杯香濃的咖啡提提神。這趟旅程中，我們意外來到了品皇咖啡觀光工廠的太保廠，原本只打算停留一下，沒想到卻待了快一個小時，喝到好幾杯免費咖啡、試吃了不少餅乾，還拍了很多可愛又有咖啡味的打卡照，真的大大超出期待！
說到嘉義大家可能會先想到雞肉飯、檜意生活村或故宮南院，但這次我們是要從北上回台南，經過太保時，查到附近有個免費參觀的「品皇咖啡觀光工廠」，又剛好想喝咖啡，便臨時決定繞過來看看。
其實對品皇咖啡這品牌並不陌生，在全台各地設有服務據點，包括基隆、台北、新北、桃園、新竹、台中、嘉義等地。也買過他們的濾掛式咖啡。平價、口味穩定，還蠻對日常需求的。只是沒想到他們還有開放觀光工廠，而且還是可以免費參觀、免費停車、免費試喝，這實在太佛了。
雖然這次來的是較早成立的太保館（不是新開的水上館），但整體還是讓人非常驚喜。不僅僅是喝杯咖啡這麼簡單，而是有點像來到一個結合小型展覽、咖啡試飲會跟伴手禮選物的咖啡主題空間。
濃濃的咖啡香，一進入品皇咖啡太保館就聞到。館內空間雖不大，但規劃得很有條理，左邊是咖啡展示牆與咖啡文化介紹，右邊是試飲試吃區與商品展售區。
一整面牆簡單明瞭地介紹了咖啡的歷史起源、豆子的分類、烘焙等級的差異、以及不同沖泡器具的比較。搭配照片與說明牌，不會太艱深，反而像是簡單的小常識補充，讓人一邊看一邊點頭：「啊，原來美式和濃縮的差別在這裡啊！」。
也有介紹他們家的「冷凍乾燥技術」，這是讓即溶咖啡更貼近現磨口感的關鍵。現場擺放的樣本讓人可以實際聞一聞、摸一摸，還蠻有趣的。
不得不說，來這裡最大的快樂來自「免費試飲試吃」！現場有工作人員親切提供多種品項讓人試喝，包括特濃金色大道、英式奶茶、白咖啡等等這類的調味飲品。
我們當天最推薦的是「白咖啡」 這款喝起來特別順口，不像一般黑咖啡那麼強烈，反而有種淡淡的奶香與焙炒豆香交織的溫和感，非常適合平常不太喝苦咖啡的人。整體風味滑順，喝起來毫無負擔，也不會過甜，是那種可以天天喝的款式。
另外，英式奶茶也是一大亮點，入口是濃郁的紅茶香，搭配奶味滑順又帶點微甜，完全不輸外面飲料店賣的版本，冷熱皆宜，下午茶時間來上一杯再適，小朋友應該也會愛。
不得不說，這裡的商品真的太多了！除了常見的即溶咖啡跟濾掛包，也有賣整包的咖啡豆，適合自己手沖或是使用磨豆機的朋友。他們還有販售「綜合大容量包裝」，一包裡面有不同風味的濾掛咖啡，超適合選擇困難症或是想試試不同口味的人。
現場購物付款除了使用現金外，也可以使用信用卡付款喔
整體來說，這趟來到品皇咖啡觀光工廠太保館的體驗超出預期。雖然這裡不像大型觀光工廠那麼多互動設施，但它的確提供了旅途中一個很棒的「放鬆點」：你可以喝到多種咖啡、了解咖啡文化，還能逛逛伴手禮區、拍幾張趣味照片，重點是「完全免費」，連停車都不用錢。
尤其對於像我們這種剛好路過嘉義、不想花太多時間又想有個值得停留的點，這裡真的是再適合不過的地方。而且這裡也非常適合一家老小一起來，不管是不是咖啡迷，都能找到樂趣。
下次如果有更多時間，我會想去水上的新館看看，據說那邊的展區更多元，也有比較豐富的互動裝置。不過，太保館的親切感與質樸感，也正是它最大的魅力。
📍品皇咖啡觀光工廠太保館資訊
地址：嘉義縣太保市春朱里3鄰85-18號
電話：05-371-3299
開放時間：08:00-17:00
門票資訊：免費參觀
停車資訊：附設免費停車場
📍若有興趣也可順道造訪新館：
品皇咖啡觀光工廠（水上新館）
地址：嘉義縣水上鄉大崙村大崙155號
開放時間：08:00-17:00
門票資訊：免費參觀
停車資訊：免費停車場
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